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日本で「クッキー」という名称を最も早い時期に使ったのは
泉屋東京店
創業者である泉伊助・園子夫妻が「泉屋」の看板を掲げ
「日本で初めてのクッキー」を京都で売り出したのは1927年のこと。
園子夫人がアメリカ人宣教師夫人にクッキーの
作り方を教わったのがきっかけでした。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
泉屋
住所:東京都千代田区麹町3-1
TEL 03(3261)5541
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