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薄塩のしっとりとした味が松江の伝統を
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しっとりとした口あたりは、
お抹茶によく合います。
茶処 松江ならではの菓子 

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風流堂

住所:島根県松江市矢田町250-50

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山陰の小京都、津和野名物 源氏巻という
伝統の和菓子を可愛らしく
アレンジしたこの笑小巻。

2010年11月 ananで ハロウインおやつコーナーに
掲載されました。

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三松堂

住所:島根県鹿足郡津和野町森村ハ19-5

TEL:0856-72-0174


 
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山陰、島根といえば安来節

安来節といえばどじょう掬いに欠かせない

ひょっとこの面をデザインしたのが、どじょう掬いまんじゅう

バター風味で甘みをおさえた洋風仕上げ

形は実にひょうきんで親しみを感じる

山陰地方の代表銘菓です



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山形伝統菓子 くじら餅
  
秘密のケンミンSHOWで紹介された さおしか

綾小路きみまろさん推薦茶菓 きみまろ

天皇陛下御来鹿献上銘 菓薩摩蒸気屋 かすたどん

TVシルシルミシルで紹介 武者がえし



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 中浦本舗

住所:島根県松江市西川津町678 

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