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ウケ狙い

珍しい和菓子をお探しの方に
紹介するのは 富山県の河合菓子舗の
なんと、チューリップの球根を使ったパイ

自製法で作った、チューリップ球根のみつ漬け

やわらかく、やさしい甘さのみつ漬け球根を
丸ごとクリーミィなあんとパイ生地で包んで
こんがり焼いたお菓子です

球根は、球根農家さんに作ってもらった食用球根
だそうです
砺波はチューリップが有名ですが
こんなお菓子まであったんですね・・・・









☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
河合菓子舗
住所:富山県砺波市本町2-30
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